Kyiv Farm – мікроферма в місті

Замовити консультацію Стати волонтером

Їжа з міського городу – це реально

Привіт. Ми – освітня платформа Kyiv Farm, що вчить киян використовувати вільні майданчики в місті та вирощувати рослинну їжу.

Міське фермерство

За даними ООН, 800 млн. людей у світі вирощує овочі, фрукти і тварин у містах і приміських територіях, виробляючи 15% світового продовольства.

Знання про їжу

Міські городи – це освітні центри, містки між людьми і природою. Вони розповсюджують знання про те звідки береться їжа, яку цінність створює.

Спільнота

Міське фермерство не замінить сільське господарство. Воно існує в місті, щоб розвиватися. Міські городи – гарний приклад того, якою має бути спільнота. І тому вони безцінні.

Чотири кроки як створити город у місті?

kyiv farm food 1 photo
1

Простір

Подумайте про створення городу у спільному подвір'ї багатоповерхівки або у сквері. А як щодо контейнерів на балконах і навіть дахів будинків?

2

Матриця рослин

Створіть матрицю рослин, яка підходять вашій місцевості. Зосередьтеся на овочах та зелені, які їсте регулярно. Почніть з рослин, які легко вирощувати.

3

Витратні матеріали

Подбайте про насіння та садженці від локальних фермерів. Не забудьте про ґрунт, торфосуміш та гумус для кращого врожаю.

4

Навчання

Поки ви чекаєте теплих весняних днів, не гайте часу. Читайте матеріали про екологічне фермерство, здорові ґрунти, локальне насіння, громадські городи.

Майданчики Kyiv Farm в Києві

Kyiv Farm на вул. Пушкінська

kyiv farm location 1 photo

Kyiv Farm в Ботанічному саду

kyiv farm location 2 photo